SALT(ソルト)、大阪府池田市にある知る人ぞ知る隠れた名店塩ラーメン店

店名:SALT(ソルト)
住所:大阪府池田市大和町4-19
電話:072-752-4990

SALTは阪急池田駅から北側へ約200m、徒歩5分の所にあるカウンターだけのラーメン屋さんです。
池田市役所から100m程北に行くと、お店があるのですが、入り口が小さくて少しわかりにくいかもしれません。

夜は17時30分から24時が営業時間ですが、SALTはスープがなくなると営業終了のようです。
カウンターだけですので、入りやすいお店ではありますが、中は案外静かな感じがします。
SALT店主はまだ若いお兄さん風の人で、一人でお店を切り盛りしています。

SALTオススメはソルトというお店の名前の通り、塩ラーメンです。
夜しか行ったことがないので、少し店内は暗いのですが、スープは完全に透明です。

味は魚介系のスープで、この味はなかなか出せないような薄めの味ながらも、ラーメンとはしっかり合うスープで素晴らしいと思います。
細かく切って煮詰められた玉ねぎがこのラーメンとスープにピッタリで本当に美味しいです。

この塩ラーメンが700円と値段もまずまずです。
夜、居酒屋で飲んだ後に、小腹がすいてラーメンを食べて帰る際に、最適なお店のようです。

SALTは隠れたラーメンの名店と言っても良いお店です。
是非ご賞味ください。

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